Es un ejemplo sencillo de como:

- Poner un botón en el formulario de contactos.

- Al hacer click enviar un email ya estandarizado usando mail.template.

Antes de empezar asegúrate de que:

- Tienes configurado el correo de salida y te funciona.

- Mira cada cuanto tiempo se enviarn los mails en Odoo (normalmente es una hora... pero para pruebas bájalo a 1 minuto en Técnico/Acciones planificadas.

Una vez instalado, te vas a un contactos y entras en unos de ellos  y verás un magnifico botón nuevo para enviar tu email.

El módulo tienes que llamarlo send_email_wizard.

Nos creamos una vista con el código del botón. El fichero lo podemos llamar views.xml y lo depositamos en carpeta views :

<odoo>
  <data>
      <record id="send_mail_partner_form_inherit" model="ir.ui.view">
        <field name="inherit_id" ref="base.view_partner_form"/>
        <field name="model">res.partner</field>
        <field name="arch" type="xml">
          <!-- Add a header with button to the existing view -->
          <xpath expr="//sheet" position="before">
              <header>
                <button name="action_send_email" string="Enviar e-mail" type="object" class="oe_highlight"/>
              </header>
          </xpath>
        </field>
      </record>
  </data>
</odoo>

Nos creamos la plantilla del correo que vamos a enviar:

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<odoo>
    <data>
        <record id="example_email_template" model="mail.template">
            <field name="name">Ejemplo de e-mail template</field>
            <field name="email_from">"{{ object.company_id.name }}" &lt;{{ (object.company_id.email or user.email) }}&gt;</field>
            <field name="subject">Saludos</field>
            <field name="email_to">{{ object.email_formatted }}</field>
            <field name="lang">{{object.lang}}</field>
            <field name="model_id" ref="base.model_res_partner"/>
            <field name="auto_delete" eval="True"/>
            <field name="body_html">
                <![CDATA[
                    <p>Estimado  <strong t-out="object.name or ''" />,<br/><br/>
					Buen trabajo acabas de crear tu primera plantilla de email<br/><br/>
					Saludos,<br/>
					<p><strong><t t-out="object.company_id.name"/></strong></p>.
				]]>
            </field>
        </record>
    </data>
</odoo>

Nos creamos el modelo que realiza la acción:

# -*- encoding: utf-8 -*-
from odoo import models, fields, api

class res_partner(models.Model):
	_inherit = 'res.partner'

	def action_send_email(self):
        '''
        Esta función abre una ventana para escribir un email, con la plantilla por defecto.
        '''
   
        self.ensure_one()
        ir_model_data = self.env['ir.model.data']
        try:
            template_id = \
            ir_model_data.check_object_reference('send_email_wizard', 'example_email_template')[1]
        except ValueError:
            template_id = False
        try:
            compose_form_id = ir_model_data.check_object_reference('mail', 'email_compose_message_wizard_form')[1]
        except ValueError:
            compose_form_id = False
        ctx = {
                   'default_model': 'res.partner',
                   'default_res_id': self.ids[0],
                   'default_use_template': bool(template_id),
                   'default_template_id': template_id,
                   'default_composition_mode': 'comment',
        }
        return {
                   'name': ('Compose Email'),
                   'type': 'ir.actions.act_window',
                   'view_mode': 'form',
                   'res_model': 'mail.compose.message',
                   'views': [(compose_form_id, 'form')],
                   'view_id': compose_form_id,
                   'target': 'new',
                   'context': ctx,
        }